500 verrassende producten van het varken!

Goeie Worst, lekkernijen en 500 andere verrassende producten van het varken!

Inderdaad, in ons ‘Alles van het varken-winkeltje’ kom je veel producten van het varken tegen. Een concept ontstaan vanuit de vraag: ‘Weet jij wat er gebeurt met een varken na zijn leven bij de varkensboer?’

‘Van oorsprong was mijn vader een koeienboer. Ik kan me herinneren dat, toen ik vier jaar oud was, mijn ouders een varkensbedrijf aan huis startten. Nieuwsgierig als ik ben, vroeg ik me toen al af wat er met de varkens gebeurde wanneer zij bij ons thuis de stal verlieten. De vraag bleef in mijn hoofd rond dwarrelen, zelfs toen ik jaren later samen met Miriam het bedrijf over had genomen.’

 

Koning van de kringloop

Het antwoord vonden wij grotendeels tijdens onze dagelijkse zoektocht. Zo weten we uit eigen ervaring dat varkens gevoerd worden met alle restproducten van onze voedingsmiddelen. En dat alle delen van het varken zeer bruikbaar, lekker en voedzaam zijn. Nu weten we dat alles, maar dan ook echt álles van het varken gebruikt kan worden. Voor bijvoorbeeld worst of verse vleeswaren, maar ook voor het vervaardigen van handschoenen, micro-elektronica en schoonheidsmaskers. En dat zijn nog maar enkele voorbeelden van producten waarin varken verwerkt is.

 

Wens en wetenschap in één winkel

Deze informatie willen wij graag met iedereen delen. Voor een beter milieu, voor meer waardering voor het varken en voor de veranderende wereld waarin wij leven. Onze wens is werkelijkheid geworden: in onze winkel vind je alle antwoorden op jouw vragen! Wil jij weten in welke producten er een deel van het varken zit? Loop gerust binnen en ontdek het verhaal achter jouw tubetje verf. Of kaars, snoepje, paté…

We ontmoeten je graag in Veghel!

Marcel en Miriam Berkvens