Boek Pig05049

Pig05049 is na drie jaar onderzoek ontwikkeld om alle producten te volgen die van één varken worden gemaakt. ‘05049’ was een echt varken dat op een commerciële boerderij in Nederland werd gefokt en geslacht.

De Rotterdamse ontwerpster Christien Meindertsma was geschokt toen ze ontdekte dat ze 185 producten kon documenteren waaraan het dier had bijgedragen.

Meindertsma’s ontwerp omvat de publicatie van haar boek, Pig05049, waarin elk van de door het dier ondersteunde producten in kaart wordt gebracht en afgebeeld.

De verrassing zit in het feit dat de productie-elementen waaraan de varkenshouderij bijdraagt niet alleen voorspelbare voedingsmiddelen omvatten – karbonades en spek – maar ook veel minder verwachte niet-voedingsartikelen: munitie, treinremmen, autoverf, zeep en waspoeder, porselein, sigaretten.

€ 74,95